Rencontre « ça chauffe [aussi] dans nos assiettes » – jeudi 27/09

Le CA de l’AMAP vous informe d’une rencontre sur le thème de l’agriculture durable et de l’alimentation et qui se déroule dans notre quartier.



Le pitch

Nos territoires, et en particulier le territoire de Meurthe-et-Moselle, sont et seront impactés par les effets du réchauffement climatique dont on a mesuré cet été à quel point il était à l’œuvre.

Ces dérèglements, que l’on observe de plus en plus concrètement, nous imposent de réfléchir aux actions d’adaptation et de transformation qu’il convient de mettre en place en matière d’aménagement, de pratiques agricoles et de cultures mais aussi de comportements en matière d’alimentation.

Les pratiques agricoles peuvent-elles contribuer à atténuer le réchauffement en cours ?

Comment envisager des productions plus adaptées aux nouvelles conditions climatiques annoncées par les chercheurs?

Comment vont évoluer nos paysages quotidiens ?

Notre alimentation en sera-t-elle modifiée ? Comment et avec quels bénéfices ?

Autant de questions qui seront abordées à l’aide d’exemples simples et parlants, au cours de cette « conversation » au ton résolument enthousiaste pour parler, ensemble, d’un avenir désirable pour nos territoires.

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